Il salato dell’aroma al sale marino si incontra con la dolcezza dello zucchero, mitigato dall’aroma intenso del cacao: un’esplosione di sapori per un risultato piacevolmente sorprendente.
Barretta di cioccolato grezzo realizzata artigianalmente a partire da massa di cacao al 50%, ottenuta dalla macinazione a pietra di fave di cacao provenienti da Ghana e Costa d’Avorio.
INGREDIENTI: pasta di cacao 50% (Ghana, Costa d’Avorio), zucchero semolato bianco, aroma sale marino.
