DIVENTA CIOCCOLATIERE

PER UN GIORNO

Scopri i segreti dietro la creazione delle tavolette di cioccolato grezzo

VIVI UN'ESPERIENZA UNICA

Dalle fave di cacao alla barretta, vivrai un’esperienza travolgente. Attraverso ogni fase della lavorazione Bean To Bar, scoprirai da vicino i segreti del cioccolato grezzo e proverai l’emozione di realizzare la tua barretta personalizzata.

COSA FARAI?

Scopri la materia prima

Conosci le diverse varietà di fave di
cacao che caratterizzano il nostro
cioccolato grezzo con aromi,
sentori e caratteristiche uniche.

Impara le tecniche di lavorazione

Scopri le diverse fasi del processo di
produzione Bean to Bar, che portano
dalle fave di cacao alla massa e successivamente
dalla massa alla tavoletta.

Assapora il cioccolato

Goditi una degustazione del nostro
cioccolato grezzo, scopri le note gustative, le sfumature e la consistenza che lo rendono così speciale.

Crea la tua barretta

Metti le mani in pasta, scegli gli aromi, il cacao, le giuste combinazioni e realizza la tua personale barretta di cioccolato grezzo.

Diventa Cioccolatiere
per un giorno

Diventa Cioccolatiere per un giorno

50€ a persona

Durata: 3h (minimo 2 persone)

*Da 0 a 6 anni gratis | Da 7 ai 17 anni: 30 €

Visita in laboratorio

Spiegazione e dimostrazione della prima fase del processo produttivo Bean To Bar: dalle fave di cacao alla massa

Realizzazione della seconda fase del processo Bean To Bar: dalla massa di cacao alla barretta di cioccolato

Degustazione delle diverse varietà di fave di cacao

Degustazione del nostro cioccolato

Creazione della propria barretta, da portare a casa al termine della visita

PRENOTA L'ESPERIENZA

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Dicono di noi

"Siamo entrati per un passaggio e siamo usciti con un sacco di cioccolato. Bravi nel farci fare un percorso di assaggi e nel spiegarci la particolarità di un cioccolato rispetto ad un altro."

"Abbiamo avuto la fortuna di conoscere il proprietario e di fare una degustazione di cioccolato nel negozio di Modica Alta, molto interessante e piacevole."

"Se volete scoprire realmente come viene prodotto l'autentico cioccolato di Modica non potete non fermarvi qui. Il proprietario ha una conoscenza vastissima e sarà lieto di introdurvi in questo mondo, facendovi assaggiare vari tipi di prodotti di qualità altissima. Solo chi ha passione riesce a trasmetterla."