PRODOTTI
Le nostre linee
Lasciati catturare dalla nostra produzione di cioccolato grezzo.
Immergiti nella tradizione modicana con la linea “La 100”; esplora la tradizione rivisitata in chiave moderna della linea “Classico”; scopri il cioccolato grezzo con inclusioni di frutti oleosi o disidratati della linea “Romantico” o lasciati catturare dalla purezza del cioccolato monorigine della linea “Puro”.
LA 100
“La 100” è l’emblema della tradizione modicana, con tavolette al 50% di cacao provenienti dal Ghana, Costa d’Avorio e Venezuela. Gusto rotondo, intenso e speziato, perfetto per i palati più esigenti.
Classico
Una rivisitazione moderna della tradizione modicana, con cacaovenezuelano al 50% e zucchero di canna grezzo “Demerara”. Gusto delicato con sentori di vaniglia e melassa.
Romantico
Tavolette al 60% di cacao della Repubblica Dominicana con inclusioni di frutti ricchi di oli essenziali e frutti secchi. Equilibrio perfetto tra sentori di frutti freschi e vaniglia.
puro
Cacao mono-origine da tutto il mondo con gradazioni dal 65% al 90%. Scopri la purezza del cacao lavorato a pietra, miscelato con zucchero Mascobado delle Filippine.
Scopri le nostre linee di cioccolato grezzo artigianale, ognuna unica e speciale, pensata per offrire un’esperienza di gusto incomparabile. Dalla tradizione modicana della linea “La 100”, alla modernità della linea “Classico”, passando per le deliziose combinazioni fruttate della linea “Romantico”, fino alla purezza e intensità del cacao mono-origine della linea “Puro”, ogni tavoletta è un viaggio sensoriale nel mondo del cioccolato.
Esplora i nostri prodotti e lasciati conquistare dalla qualità, dalla passione e dall’innovazione che mettiamo in ogni tavoletta.
