PRODOTTI
Le nostre linee
Lasciati catturare dalla nostra produzione di cioccolato grezzo.
Immergiti nella tradizione modicana con la linea “La 100”; esplora la tradizione rivisitata in chiave moderna della linea “Classico”; scopri il cioccolato grezzo con inclusioni di frutti oleosi o disidratati della linea “Romantico” o lasciati catturare dalla purezza del cioccolato monorigine della linea “Puro”.
LA 100
“La 100” è l’emblema della tradizione modicana:
tavolette realizzate con un blend al 50% di cacao proveniente dal Ghana, Costa d’Avorio e Venezuela.
Gusto rotondo, intenso e speziato, perfetto per i palati più esigenti.
Classico
Una rivisitazione moderna della tradizione modicana, con cacao venezuelano al 50% e zucchero di canna grezzo “Demerara”. Gusto delicato con sentori di vaniglia e melassa.
Romantico
Tavolette al 60% di cacao della Repubblica Dominicana con inclusioni di frutti ricchi di oli essenziali e frutti secchi. Equilibrio perfetto tra sentori di frutti freschi e vaniglia.
puro
Cacao monorigine da tutto il mondo con gradazioni dal 65% al 90%. Scopri la purezza del cacao lavorato a pietra, miscelato con zucchero Mascobado delle Filippine.
Immergiti nell’arte del cioccolato grezzo
Scopri la nostra pregiata linea “La 100” e lasciati trasportare dalla tradizione modicana. Vivi l’innovazione con la linea “Classico”, dove la tradizione incontra la modernità. Assapora il cioccolato grezzo arricchito con frutti oleosi o disidratati della linea “Romantico”. E per i veri intenditori, la linea “Puro” offre la purezza del cioccolato monorigine.
Esplora i nostri prodotti e lasciati conquistare dalla qualità, dalla passione e dall’innovazione che mettiamo in ogni tavoletta.
