Un cacao dall’aroma forte e deciso, accompagnato da sentori di frutti freschi e note di vaniglia, viene accostato al sapore delicato dell’uvetta con l’aggiunta di uno zucchero molto delicato e poco invasivo.
Barretta di cioccolato artigianale in formato quadrato, realizzata a partire da massa di cacao al 60% ottenuta con fave di cacao provenienti dalla Repubblica Dominicana lavorate a pietra, miscelata a freddo a zucchero grezzo di barbabietole italiane e uvetta.