Cioccolato artigianale 70percento • Puro

5,50

Barretta in formato quadrato di cioccolato artigianale realizzata con il 70% di massa di cacao mono-origine, ottenuta con fave di cacao provenienti dal Perù: un cacao “primitivo” dal carattere intenso e deciso, molto persistente in bocca, che viene miscelato a freddo a zucchero di canna integrale Mascobado delle Filippine.

Realizzata con il 70% di massa di cacao a partire da fave di cacao lavorate a pietra provenienti dal Venezuela.

Categoria:

Informazioni Aggiuntive

Peso netto 60 g
Ingredienti Pasta di cacao, zucchero di canna integrale.
Cacao Minimo 70%
Può contenere tracce Frutta a guscio.

Valori Nutrizionali

Valori Medi per 100 g
Valore Energetico kcal 532
Kj 2208
Grassi g 36,40
di cui saturi g 22,89
Carboidrati g 35,89
di cui zuccheri g 27,95
Proteine g 8,40
Sale g 0,06

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