Barretta di cioccolato artigianale in formato quadrato realizzata con cacao mono-origine proveniente dalla Repubblica Dominicana: un cacao dall’aroma deciso e caratterizzato d sentori di frutti freschi, miscelato a freddo con zucchero Mascobado delle Filippine, uno zucchero di canna integrale dal retrogusto di miele cotto e liquirizia.
Ottenuta con massa di cacao 85%, realizzata a partire da fave di cacao mono origine Repubblica Dominicana, macinate a pietra.